Zo is inductie koken razendsnel en kunt u de kookzones nauwkeurig instellen. Daarnaast is inductiekoken extra veilig. Doordat het oppervlak slechts iets wordt verwarmd door de warmte van uw pannen, zal wat tijdens het koken per ongeluk op de kookplaat belandt, niet  meer aan of inbranden. Schoonmaken wordt daarmee erg gemakkelijk.